СОСТАВ

• 2 шт раскатанного теста
• 1 шт куриной грудинки
• 2 стакана йогурта
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Тесто разделить на две части.
• Каждую чать обмотать в рулон.
• Рулоны нарезать толщиной 2 см.
• Куски теста ставить на противень перпендикулярно.
• Обжарить в ранее подогретой духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
• Одновременно отваривается грудинка.
• Один ковш из кипящего супа добавляется в яйцо.
• Один стакан куриного бульона наливается на обжаренные теста.
• Тесто хранится в духовке, пока тесто не впитает бульон.
• Нарезать на куски готовую грудинку.
• Чеснок измельчают и смешивают с йогуртом.
• Тесто вытаскивается из духовки и вставляется на тарелки.
• Тесто заливается йогуртом.
• Куриное мясо распределяется на поверхность йогурта и подается на стол, залив красным перцем, обжаренным на сливочном масле.